на
главную

Адрес: г. Волгоград, ул Козловская 32

на карте

Телефон: 26-44-26

Время работы: понедельник-пятница с 09:30 до 17:00; суббота и воскресенье с 10:00 до 22:00 банкеты, корпоративы

Средний чек: 350

Меню

Фото заведения

Отзывы

МЕНЮ
кафе "ЕгерьMaister"
 
Наименование Выход, г Цена, руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясная тарелка (телячий отварной язык, печеная буженина, карпаччо из карбоната, рулет из птицы, горчица и хрен) 200/60 480
Сало разное по-домашнему (сало соленое с прослойкой и рубленной зеленью на бородинских тостах, горчица и хрен) 150/50/30 220
Язык телячий со сливочным хреном 100/30 340
Сырная мозайка (Фета, Гауда, Сулугуни, Моцарелла, домашнее варенье) 200/30 395
Слабосоленая семга собственного посола, лимон, оливки, салат 100/40 450
Селедочка с отварным картофелем, горчичным маслом и маринованным луком 150/150/30 240
Соленья от бабушки (помидоры, огурцы, грибы, квашенная капуста, острый маринованный перец, чеснок) 400 250
Грибочки из бочки (шампиньоны собственного посола) 150/60 230
Овощное ассорти (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 400 240
Печеные баклажаны с сыром и соусом Айоли, с домашней аджикой 220 250
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен с курицей и грибами 150 175
Жульен с морепродуктами 150 290
Грибные шляпки под сырной корочкой в сливках 120 220
Требуха говяжья жареная с луком 200/2 275
Требуха говяжья томленая в сливках 350/2 310
Хачапури по-имеретински 250/2 275
СОВЕТУЕМ К ПИВУ
Гренки ржаные 100 80
САЛАТЫ
"Гнездо Глухаря" нежное куриное мясо с жареными грибами, огурчиками и картофелем "Пай" 220/2 330
"Цезарь" с куриной грудкой 220/2 275
"Цезарь" с беконом и курицей 220/2 295
"Русский" говядина, фасоль консерванная, помидоры, лук маринованный, майонез, зелень 230 290
Салат "Егерь" с языком, телятиной, корнишонами и жареными грибами в горчичной заливке 200 295
"Оливье" по-домашнему 265 180
"Греческий" помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, маслины, базилик и сливочная фета 200 240
ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ
С говяжьей вырезкой, баклажаном, болгарским перцем, помидорами и листом салата в сливочном соусе с грецким орехом 240 350
С телячьим языком, жареными грибами, баклажанами в фирменной заправке 280 395
С куриной грудкой, свежими овощами и листом салата в сливочной заправке 280 255
СУПЫ
Уха из лосося 300/50/10 255
Солянка сборная 300/2 220
Щи с телятиной под хлебной крышкой 300/40 185
Суп-лапша с курицей 300/2 150
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле 250 250
Картофель с грибами по-деревенски 250 145
Картофель фри 200 99
Картофельное пюре 200 70
Печеный картофель 200 75
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Баранина томленая с картофелем и розмарином в горшочке 300 495
Печень говяжья с помидорами, сладким перцем, базиликом 200/150 395
Стейк из свинины с овощным салатом 150/50 440
Свинина под сырно-сливочной корочкой с помидорами и картофесльными крокетами 200/150 395
Жаркое из свинины с картофелем и грибами 400 390
Куриная грудка с клюквенным соусом 150/60 299
Кармашек куриный с Моцареллой в шафрановом соусе 150/60 290
Белый амур в кляре с овощами 150/150/25 390
Филе судака с овощами на гриле 160/150 495
ШАШЛЫК И ЛЮЛЯ
Люля из курицы 100/25/25 120
Люля из свинины и говядины 100/25/25 130
Шашлык из баранины 100/25/25 240
Шашлык из свинины 100/25/25 195
Шашлык из курицы 100/25/25 165
ЛЕГЕНДЫ НАШЕЙ КУХНИ
Огненная сковорода. Жареное мясо с картофелем, помидорами, сладким перцем, солеными огурцами в коньячном аромате    
с телячьей вырезкой 400 590
с мякостью свинины 400 430
с куриной грудкой 400 420
Скоблянка по-деревенски (телятина, свинина, куриная грудка в сливочно-чесночном соусе с грибами и картофелем) 350 440
БЛЮДА ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
Махора (суп из баранины с овощами, горохом нут томленая в горшочке) 300 255
Лагман (наваристый суп из говядины с лапшой ручного приготовления и овощами) 300 220
Плов "Ташкентский" 300 235
Мясо для Абдулы (острая телятина с овощами) 300 580
Жаркое для Чингизхана (сочная телятина с картофелем и грибами) 300 480
Кавурма лагман (сочетание баранины, золотистой лапши, овощей и пряных трав) 260/40 330
Манты с рубленым мясом курицы и восточными специями 60 39
Манты с рубленым мясом свинины и восточными специями 60 44
Самса с бараниной 100 85
Самса с курицей 100 75
Самса с телятиной и картофелем 100 75
Лепешка "Кулча" 100 35
Ачик чучук (томаты, сладкий лук, острый перец) 200 130
"Самарканд" язык телячий, филе куриное, лист салата, майонез, огурец, зеленый горошек 200 295
"Ташкент" говядина, редис, морковь, лук маринованный, майонез 200 240
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк 1шт 200
Горячая малина с мороженым 100/50 195
Фруктовая тарелка (украшение вашего стола, фрукты по сезону) 600 450
ХЛЕБ
Корзинка булочек 4 шт 85
Корзинка хлеба 200 50
Здесь Вы можете написать нам отзыв или пожелание.



26.01.2018 г., Михаил

Заходил на обед, народу валом! Я подумал значит вкусно и не ошибся. Цены приятные, еда вкусная.

13.01.2018 г., Евгения (Из книги отзывов)

Отмечали день рождения, хотим выразить благодарность Юлии Анатольевне, повару и всему персоналу за отличное проведение вечера, за качественную и вкусную еду, за эффективную горячую сковородку!!! Было очень круто, друзья в восторге!!! А самое главное вкусно!!!!! Морс пошел на ура!!!

Ни разу не пожалели, что остановили выбор на Вашем заведении! Обязательно придем еще!!!

Желаем процветания Вашему кафе, веселых посетителей и здоровья Всем близким!

Огромное спасибо!!!

04.12.2017 г., Постоянные клиенты (Из книги отзывов)

Хочу поблагодарить кассира Валерию за высокий уровень сервиса и позитивное настроение, которое она передает клиентам. А также поварам, которые готовят такие вкусные обеды)).

02.05.2017 г. (Из книги отзывов)

Г. Иловля

Фурсова, Федорова

Выражаем свою благодарность всему коллективу кафе. За хорошее обслуживание, за прекрасно-вкусный обед.

Спасибо большое!

Мы заказали поминальный обед. И были очень довольны, обед был хорошо подобран.

01.03.2017 г., Аноним (Из книги отзывов)

Спасибо большое за вкусную еду и замечательное обслуживание. Хоть маленькое кафе, но профи своего дела. Еще раз спасибо!!!

27.02.2017 г., Серединцев Александр (Из книги отзывов)

Нашему коллективу в 30 чел. Очень понравилось. Комфорт! Во-первых удобство! Блюда, которые предлагали приготовить- люкс! Обслуживание на высшем классе- особенно хочу поблагодарить Юлию Анатольевну- за быстрое и грамотное обслуживание. Очень сердечная, отзывчивая. Прошу от нашего коллектива поблагодарить ее.